厨具保养要注意:
一、工作台面及门板不宜敲击,更不可用尖锐刀具刻画表面。使用后要用清水擦拭,并定期用中性清洁剂沾湿棉布擦拭表面。平时注意保持干燥。
二、吊柜适合放置质轻的物品,如调味罐、玻璃杯等。
三、尽量将重物摆在柜台下层,内部须保持干燥,注意有无漏水。
四、镀铬五金配件宜经常用干布擦拭,厨房保洁,以免生锈。
五、水槽用刷子或棉布蘸中性清洁剂清洁即可,应避免用尖锐物品刻画表面。
煤气灶
煤气灶太脏,厨房保洁服务,全是煤气架没清洁好,拆下来放到水池里吧!
在水池中加入热的肥皂水,厨房保洁产品,将煤气架浸泡15分钟,厨房保洁员工,用抹布或钢丝球擦洗就行了。
储物清洁KITCHEN
储物的橱柜和冰箱对卫生的要求很高,千万千万要经常清洗保持干净!
橱 柜
橱柜的清洁,需要三个物品:洗洁精+小苏打+硼砂。
一勺洗洁精、一勺小苏打,一大勺硼砂(硼砂不要也可以),混合在温水里,用抹布蘸水擦拭橱柜即可。